Restaurant le FAVENTIA, Śródziemnomorska restauracja z gwiazdką Michelin w Tourrettes, Francja
Le Faventia to restauracja z gwiazdką Michelin w Tourrettes, która przygotowuje wyrafinowane potrawy z lokalnymi składnikami. Kuchnia pozyskuje oliwę z oliwek z Moulin de Bargemon i sery ze mleka owczego z Ferme des Claux, a posiłki podawane są w eleganckim salonie otwartym na taras.
Restauracja uzyskała gwiazdkę Michelin pod kierownictwem szefa Christophe'a Schmitt'a. Ta nagroda ukształtowała jego reputację w ramach kompleksu hotelu Terre Blanche.
Jadalnia wystawia rzemiosło regionalne poprzez spersonalizowaną porcelanę stworzył przez ceramiczkę Magali Barraja z Touraine. Ta współpraca odzwierciedla wsparcie dla lokalnych tradycji rzemieślniczych.
Restauracja jest otwarta od kwietnia do października, we wtorki do soboty, tylko z serwisem obiadowym. Zaleca się potwierdzenie godzin otwarcia z wyprzedzeniem i wcześniejsze zarezerwowanie miejsca.
Posiłki podawane są w jadalni z dużymi oknami wyglądającymi na basen nieskończoności hotelu. Ten punkt widokowy łączy doświadczenie kulinaryczne z otaczającym krajobrazem Prowencji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
