Casa Bavaria, Restauracja niemiecka w Morovis, Portoryko.
Casa Bavaria to niemiecki restaurant położony w górach centralnego Puerto Rico, który serwuje potrawy łączące europejskie klasyki ze specjałami lokalnymi. Establisment oferuje bratwurst i schnitzel obok tradycyjnych portorykańskich tworów przygotowywanych z regionalnych składników.
Restauracja została założona, aby przynieść niemiecką kuchnię do górzystego regionu Puerto Rico. Wizyta prezydencka w 2009 przyciągnęła większą uwagę do tego miejsca.
Restauracja łączy niemieckie tradycje kulinarne z lokalnymi puertorykańskimi składnikami. Widać, jak potrawy europejskie wplatają kariby karaibskie smaki w każdą potrawę.
Restauracja jest otwarta od czwartku do niedzieli z wydłużonymi godzinami w weekendy. Lokalizacja górska oferuje widoki z jadalni i jest łatwo dostępna dla odwiedzających w regionie.
Menu zawiera nieoczekiwane kombinacje, które reinterpretują niemieckie klasyki za pomocą ingrediencji karaibskich. Ta fuzja wynika z położenia geograficznego i kreatywności personelu kuchni przy pozyskiwaniu lokalnych produktów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
