Aspic, Restauracja francuska w 9. dzielnicy, Paryż, Francja
Aspic to restauracja w 9. dzielnicy z otwartą kuchnią, gdzie kucharze serwują gości bezpośrednio przy ich stolikach. Kuchnia pracuje z mięsem zwierząt hodowanych w wolności, dziką rybą i lokalnymi produktami.
Restauracja otworzyła się w 2016 roku, kiedy szef kuchni Quentin Giroud zmienił karierę z finansów na gotowanie. Studiował w Ferrandi Culinary School przed otwarciem tego miejsca.
Kuchnia oddaje hołd francuskim tradycjom kulinarnym, pracując z sezonowymi składnikami i nowoczesnymi interpretacjami. Kucharze prezentują każde danie przy stole i wyjaśniają, jak je przygotowali.
Restauracja oferuje menu z siedmioma daniami i jest otwarta na obiad od wtorku do soboty. Zarezerwuj z dużym wyprzedzeniem, ponieważ stoliki szybko się zapełniają w sezonie.
Format kolacji łączy gastronomię z edukacją, ponieważ kucharze wyjaśniają swoje techniki i składniki podczas serwowania. To sprawia, że posiłek jest zarówno pouczający, jak i kulinarny.
Lokalizacja: Paris
Adres: 24 Rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne,75009 Paris, France
Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:30-22:30
Telefon: +33982493098
Strona internetowa: https://aspic-restaurant.fr
Współrzędne GPS: 48.87923,2.34371
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49
Te paryskie restauracje zajmują budynki o wielowiekowej historii kulinarnej, od dawnych zajazdów dyliżansowych po brasserie z epoki belle époque z oryginalnymi sztukateriami i lustrami. Kilka lokali zachowało dziewiętnastowieczne wnętrza, w tym cynkowe lady barowe, mozaikowe podłogi i rzeźbione...
La Cigale
436 m
Le Trianon
405 m
Élysée Montmartre
427 mLa Boule Noire
427 m
Cité Napoléon
265 m
Synagogue Buffault
357 m
Fondation Dosne-Thiers
427 m
Square d'Anvers
336 m
La Sainte Catherine
319 mChâteau Charolais
263 m
Square Pétrelle
431 m
Square Trudaine
246 m
Square de Maubeuge
213 m
Hôtel de Bernis
439 m
18 rue Notre-Dame-de-Lorette - 2 rue Laferrière, Paris
428 m
14 rue d'Abbeville, Paris
443 m
26 rue Buffault, Paris
375 m
68 rue Condorcet, Paris
201 m
11 cité Malesherbes, Paris
382 m
Restaurant de la Grille
458 m
10 rue des Martyrs, Paris
382 m
9 rue Victor-Massé, Paris
325 m
21bis-23 rue Victor-Massé, Paris
429 m
25 rue Victor-Massé, Paris
440 m
34 rue Henry-Monnier - 27 rue Victor-Massé, Paris
458 m
33 rue Lamartine, Paris
376 m
9 rue de Navarin, Paris
332 m
1 avenue Frochot - 2 rue Frochot - 28 rue Victor-Massé, Paris
456 mOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes