Zum Rad, Tradycyjna niemiecka restauracja i pub przy Leonhardsgasse, Frankfurt, Niemcy.
Zum Rad to tradycyjny niemiecki restauracja i bar na Leonhardsgasse z przestrzenią do jedzenia w domu i ogrzewanym tarasem na świeżym powietrzu. Menu zawiera specjalności regionalne takie jak schnitzel frankfurcki z zieloną sosą, Tafelspitz i Grillhaxe przygotowywane według klasycznych przepisów.
Lokal został założony w 1806 roku i stał się stałą częścią frankfurckiej sceny kulinarnej. Przez dwa wieki świadczył zmian miasta, zachowując swoją rolę jako popularne miejsce spotkań dla lokalnego jedzenia.
Restauracja reprezentuje tradycje kulinarne Frankfurtu z potrawami takimi jak zielony sos i domowo prasowany cider jabłkowy, przygotowywane według regionalnych przepisów. Odwiedzający mogą doświadczyć smaku autentycznych frankfurckich tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Restauracja otwarta jest poniedziałek i środę od 17 do 23, czwartek od 12 do 23 i piątek oraz sobota od 17 do 23. Odwiedzający powinni pamiętać, że jej położenie w historycznym centrum miasta oznacza, że w weekendy może być bardzo tłoczno.
Lokal zaopatruje się u lokalnych dostawców i przygotowuje mniej znane dania takie jak Seckbacher Handkäsbrot według tradycyjnych przepisów. To odróżnia go od innych frankfurckich restauracji dzięki silnemu skupieniu się na całkowicie tradycyjnym przygotowaniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.