Le Taj Mahal, Restauracja indyjska w Les Pennes-Mirabeau, Francja
Le Taj Mahal to restauracja indyjska serwująca tradycyjną kuchnię indyjską i pakistańską z curry, chlebem naan i specjałami tandoori. Kuchnia łączy świeże składniki lokalne z konkretnymi składnikami aromatycznymi importowanymi bezpośrednio z Indii.
Restauracja podąża za indyjskimi tradycjami kulinarnymi przekazywanymi przez członków rodziny, którzy wcześniej prowadzili restauracje w Indiach. To połączenie z początkami nadal kształtuje miejsce dziś.
Kuchnia opiera się na tradycyjnych metodach indyjskich, zwłaszcza na tandoorze, piecu glinianym, który określa sposób przygotowania dań. Te techniki gotowania są widoczne dla gości i odzwierciedlają autentyczność miejsca.
Restauracja przyjmuje karty kredytowe i oferuje miejsca parkingowe dla gości. Serwis działa regularnie od wtorku do niedzieli na lunch i obiad.
Każde danie otrzymuje własną mieszankę przypraw, z ingredientami od dostawców lokalnych. Komponenty aromatyczne są importowane bezpośrednio z Indii w celu stworzenia autentycznych profili smaku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.