La Plaza Del Taquito El Compadre, Restauracja meksykańska w Valle Don Camilo, Gmina Toluca, Meksyk.
La Plaza Del Taquito El Compadre to mała meksykańska restauracja na ulicy Wenceslao Labra, która znajduje się na placu z miejscami siedzącymi dla około dziesięciu gości. Przestrzeń ma prostą strukturę z siedzeniami na świeżym powietrzu, gdzie przygotowywane i serwowane są tacos, birria i carnitas.
Restauracja otrzymała swoją oficjalną rejestrację jako biznes w lipcu 2010 i zaczęła działać jako usługa gastronomiczna w tym obszarze. Od tego czasu regularnie obsługuje klientów z okolicy.
Restauracja odzwierciedla sposób, w jaki lokalne rodziny cieszą się wspólnymi posiłkami poprzez dania przygotowywane tradycyjnymi metodami, które przyciągają sąsiadów z różnych części miasta. Sposób serwowania jedzenia pokazuje codzienne nawyki żywieniowe w okolicy.
Restauracja jest otwarta od czwartku do wtorku z łatwym dostępem do jej zewnętrznych obszarów. Godziny weekendowe są krótsze, dlatego wizyta w dni powszednie daje więcej czasu na cieszenie się posiłkiem.
Menu oferuje wyspecjalizowane opcje, takie jak tacos z mózgu i arrachera z serem, które nie są dostępne wszędzie w mieście. Te mniej popularne dania pokazują tradycyjne umiejętności kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
