Le restaurant le jardin du bonheur, Restauracja chińska przy Alei Saint-Exupéry, Calais, Francja
Le Jardin du Bonheur to chińska restauracja położona na Avenue Antoine de Saint-Exupéry, która serwuje kolacje każdego wieczoru tygodnia. Menu obejmuje tradycyjne potrawy takie jak pierniczki gotowane na parze, smażone makaron i kaczkę pekinską w zwykłej dzielnicy.
Restauracja otworzyła się w grudniu 2017 roku i przywniosła autentyczną kuchnię chińską do tego północnofrachskiego miasta portowego. Od tego czasu stał się punktem odniesienia do jedzenia chińskiego w okolicy.
Restauracja łączy chińskie techniki kulinarne z francuskimi zwyczajami jedzenia, tworząc miejsce, gdzie obie tradycje spotykają się w talerzu. Goście znajdują tu potrawy, które szanują klasyczne przepisy, jednocześnie dostosowując się do oczekiwań lokalnych.
Restauracja znajduje się w dostępnej dzielnicy mieszkalnej przy Avenue Antoine de Saint-Exupéry i otwarta jest wieczorem do około 22:30. Warto dzwonić z wyprzedzeniem lub rezerwować stolik, zwłaszcza w weekendy.
Sama nazwa mówi część historii: Jardin du Bonheur oznacza Ogród Szczęscia i ustala ton tego, czego mogą się spodziewać goście. Ten wybor nazwy w jezyku francuskim odzwierciedla to, jak restauracja celowo laczy dwa swaty kulinarne, ktore reprezentuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.