Rojo
Rojo to restauracja w Birmingham serwująca potrawy latynoamerykańskie i amerykańskie w swobodnej atmosferze. Budynek ma duże okna i otwarty patio z widokiem na Rushton Park, a wewnątrz stoły ustawione są blisko siebie, tworząc przytulną atmosferę.
Restauracja otworzyła się w 2002 roku z pragnienia założycieli, aby stworzyć miejsce, gdzie sąsiedzi mogliby gromadzić się jak rodzina. Przez lata rosła, zachowując swój przyjazny duch i stając się uznaną częścią społeczności Birmingham.
Nazwa odzwierciedla tradycje kulinarne łacińsko-amerykańskie, które definiują to miejsce. Sąsiedzi spotykają się tu regularnie i stało się to miejscem, w którym ludzie czują się mile widziani i połączeni ze społecznością.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli od 11 rano, bar pozostaje otwarty do późno w piątek po północy. Możesz jeść na miejscu, siedzieć na tarasie lub zamawiać jedzenie na wynos, a brunch w weekend jest dostępny od 11 do 15.
Lokalizacja obok Rushton Park pozwala gościom obserwować odwiedzających park i cieszyć się zielenią podczas jedzenia, co różni doświadczenie od typowej restauracji. Ta bliskość natury dodaje niezwykłego elementu do jedzenia w mieście.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.