Klein's, Restauracja rodzinna w Polanco, Meksyk, Meksyk.
Klein's to restauracja w Polanco, która łączy amerykański styl diner z meksykańską kuchnią. Jadalnia ma duże okna i wygodne ławki, gdzie możesz jeść w przyjaznej atmosferze.
Edward Klein otworzył to miejsce w 1962 roku po powrocie z Drugiej Wojny Światowej i opuszczeniu swojej biznesu tekstylnego. Później Andrea Klein dodała meksykańskie dania do oryginalnego menu, ustalając mieszankę obu kuchni, która trwa do dziś.
Kuchnia łączy tradycje żydowskie i meksykańskie na jednym menu, mieszając składniki i techniki z dwóch różnych kultur. Ten rodzaj fuzji pokazuje, jak społeczności dzieliły się swoją wiedzą kulinarną na przestrzeni czasu w mieście.
Restauracja znajduje się w dzielnicy Polanco i jest otwarta przez cały dzień, co ułatwia wizytę na śniadanie, lunch lub kolację wedle wyboru. Wygodne strefy siedzeń dobrze się sprawdzają na dłuższe posiłki z rodziną lub przyjaciółmi.
Menu zawiera niezwykłe połączenie dań, które zwykle się nie łączą, takie jak zupa z matzah ball obok chilaquiles. Ta rzadka kombinacja wynikła z osobistej historii rodziny, która połączyła różne kontynentu i smaki.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.