Steakhouse Ochsen, Restauracja steakhouse w Davos Platz, Szwajcaria.
Steakhouse Ochsen to restauracja skoncentrowana na miesiach w Davos z rustykalnymi jadalnami charakteryzujacymi sie drewnianymi belkami i kamiennymi scianami. Przestrzenie przypominaja klasyczne szwajcarskie schronisko alpejskie z tradycyjnym wyposazeniem.
Restauracja zostala zalozzona jako ugruntowana lokalka w centrum Davos i stala sie preferowanym miejscem dla odwiedzajacych zimowe sporty. Utrzymala swoja role jako regionalna destynacja kulinarna na przestrzeni lat.
Restauracja laczy szwajcarskie tradycje kulinarne z miedzynarodowymi technikami grillowania, odbijajac kosmopolityczny charakter tego alpejskiego miasteczka.
Lokal otwiera sie sezonowo od listopada do marca i obsluuje gosci od wczesnych godzin wieczorowych. Odwiedzajacy powinni spodziewac sie rustykalnych warunkow schroniska alpejskiego i przytulnej ale tradycyjnej atmosfery jadalni.
Kuchnia pracuje z kawalkiami miesa przygotowanymi przy uzyciu specjalnych procesow dojrzewania i metod gotowania dopracowanych na przestrzeni pokolen. To podejscie nadaje potrawie jej wyrozniajacy sie charakter.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
