O Berge du Parc, Restauracja francuska w Hunawihr, Francja.
O Berge du Parc to restauracja we wsi Hunawihr, która specjalizuje się w potrawach regionalnych, takich jak sałata Caesar, kotlet z cielęcia i Black Angus entrecôte ze spätzle lub frytkami. Lokal serwuje również specjalności alzackie, takie jak tarte flambée i ser od pobliskich lokalnych producentów.
Restauracja znajduje się w sercu Alzackiej Szlaku Winiarskiego, gdzie produkcja wina kształtuje lokalne tradycje kulinarne od wieków. Ta pozycja uczyniła obszar centrum francuską gastronomią z korzeniami, które trwają do dzisiaj.
Restauracja znajduje się w jednym z najważniejszych regionów winiarskich Francji, gdzie goście mogą doświadczyć, jak lokalne wina łączą się bezpośrednio z jedzeniem. Ta bliskość do winnic kształtuje to, co się oferuje i tworzy naturalny związek z tym, jak ludzie w regionie naprawdę się jedzą.
Restauracja otwiera się codziennie wieczorem i przyjmuje gości w zrelaksowanej przestrzeni jadalnej. Grupy planujące wizytę powinny wcześniej się informować, ponieważ istnieją wytyczne dla większych grup, które mogą wpłynąć na wybór menu.
Wśród deserów znajduje się specjalna kreacja z kougelhopfem i lodami z trocinów Gewürztraminer podawanymi w tradycyjnym kształcie. Ta niezwykła kombinacja pokazuje, jak lokalna kultura winiarskiej przywdzienia się nawet do słodyczy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
