Pagi Sore Saharjo, Restauracja indonezyjska w Menteng Dalam, Indonezja.
Pagi Sore Saharjo to restauracja na dwóch piętrach serwująca tradycyjną kuchnię Padang ze współczesnym projektem i otwartymi strefami kuchni. Menu koncentruje się na wolno gotowanym mięsie i specjałościach drobiowych przygotowywanych przy użyciu regionalnych metod kulinanych.
Restauracja została założona w 1973 roku i od jej powstania zachowała tradycje kulinarne Minangkabau. Później rozszerzyła się z Jakartę do innych miast, utrwalając się jako ugruntowana firma na przestrzeni dziesięcioleci.
Restauracja prezentuje kuchnię Padang z regionu Minangkabau, ze zwolna gotowanym mięsem i warstwowymi smakami charakterystycznymi dla tej tradycji kulinarnej. Odwiedzający doświadczają, jak jedzą lokalni mieszkańcy w domu, poprzez przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Restauracja znajduje się na Jalan Dr. Saharjo 232 i czynna jest codziennie z obsługą obiadową i kolacyjną. Akceptowane są różne opcje płatności, w tym karty i gotówka dla wygody gości.
Lokal ma oddzielne strefy jadalnie na kilku piętrach, każda zaprojektowana tak, aby wygodnie obsługiwać grupy o różnych rozmiarach i preferencjach. Ten układ pozwala gościom znaleźć odpowiednią przestrzeń, czy przychodzą z rodziną, przyjaciółmi czy sami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
