Chez Roger Hassenforder, Francuska brasserie i hotel w Kaysersberg-Vignoble, Francja
Chez Roger Hassenforder jest brasserie z pokojami hotelowymi w zabytkowym budynku w sredniowiecznej wiosce Kaysersberg, gdzie spotykaja sie tradycyjna gosciosc i lokalne jedzenie. Przestrzen do jadania charakteryzuje sie czerwono-bialymi obrusami w krate i wszedziewisiac wspomnien z jazdy na rowerach.
Zaklad zostal zalozony w 1964 roku przez Rogera Hassenforderaemerytowal zawodowego kolarza, i zajmuje budynek z 17 wieku w sercu wioski. Wlasciciel wnisl swojapassje sportowa do biznesu, nadajac mu forme.
Restauracja serwuje regionalne specjalnosci alzackle takie jak tarte flambée, dania z dziczyzny i baeckeoffe, towarzyszace lokalne wina z pobliskiegowinicach. Te potrawy odzwierciedlaja tradycje kulinarne, ktorych od pokolen czesc stanowi ta region winiarsko.
Miejsce otwiera sie do lunchu w godzinach poludnia i do kolacji wczesnym wieczorem, z mozliwoscia wygodnego przyjecia wiekszych grup. Znajduje sie w centrum wioski i jest latwe dostepne pieszo, co czyni go wygodnym miejscem do posilkow i przenocleg.
Sciany wystawiajakolajne trofea i zdjecia z kariery sportowej zalozycielajakojawodowego kolarz. Ta kolekcja tworzy niezwykla atmosfere, ktoraopowiada osobistwa historie poprzez wspomnienia sportowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
