Old Friends Chinese Restaurant 老朋友小酌熱炒, Lokalna restauracja chińska w Yi'an Village, Tajpej, Tajwan
Old Friends to chińska restauracja w dzielnicy Yi'an w Taipei, która serwuje tradycyjne taiwańskie dania w przytulnej przestrzeni z około dziesięcioma stołami. Menu obejmuje klasyki takie jak wieprzowina z czosnkiem, smażona wołowina i kurczak z trzema składnikami.
Restauracja powstała podczas rozszerzania się gospodarki Tajwanu i reprezentuje wzrost zakładów gastronomicznych dzielnicowych, które rozwijały się w Taipei w tym okresie. Odzwierciedla ewolucję nieformalnej kultury restauracyjnej.
Restauracja wcielza tajwańską kulturę kulinarną poprzez wspólne jedzenie, gdzie grupy delektują się wieloma potrawami przy okrągłych stołach wyposażonych w obracające się tace. Taki sposób jedzenia sprzyja kontaktowi między gośćmi.
Restauracja jest otwarta codziennie od 17:30 do północy i serwuje nieograniczoną białą ryż do posiłków. Dostępny jest system samoobsługi na zimne napoje.
Goście mogą wybrać świeże składniki wystawione przy wejściu i określić preferowaną metodę gotowania. Dzięki temu mogą stworzyć spersonalizowane wersje tradycyjnych dań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.