Restoran Dapur Sarawak, Tradycyjna restauracja Sarawak w Kampung Bahru, Malezja
Restoran Dapur Sarawak to restauracja specjalizujaca sie w daniach z Sarawaku, szczegolnie w Laksa Sarawak i makronach Mee Kolok. Kuchnia przygotowuje te dania makironowe z lokalnymi skladnikami i oferuje takze smażony ryz i inne tradycyjne potrawy.
Restauracja kontynuuje techniki gotowania uzywane przez dlugi czas w Sarawaku, z wieloma przepisami pochodzacymi z codziennego zycia regionu. Ta tradycja kulinarna jest glebokie zakorzeniona w Sarawaku i jest utrzymywana w takich zakladach.
Restauracja pokazuje, jak sarawacka kuchnia funkcjonuje na co dzień, ze zupami i potrawami, które rodziny przygotowują i przekazują od pokoleń. Składniki pochodzą z lokalnych rynków i odzwierciedlają nawyki żywieniowe regionu.
Restauracja ma stoły na zewnatrz, gdzie goscie moga jesc, obserwujac otoczenie. Akceptuje platnosci kartowe i jest otwarta od rana do wieczora na obiady.
Nasi Goreng Dabai laczy lokalne zioła z wedzonym rybami i jest daniem glownie spotykanyma Sarawaku. Ta kombinacja pokazuje, jak region wykorzystuje swoje skladniki do czegoś wyjatkowego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
