Il picchio, Restauracja włoska w Pescasseroli, Włochy.
Il Picchio to restauracja w Pescasseroli serwująca tradycyjne dania z Abruzzu przygotowane ze świeżych składników z lokalnych targów. Menu zmienia się sezonowo i zawiera specjały regionalne z terenu górzystego.
Restauracja znajduje się w Parku Narodowym Abruzzu i od czasu otwarcia zachowała więź z regionalną kuchnią. Jej historia jest powiązana z rozwojem lokalnych tradycji kulinarnych.
Restauracja odzwierciedla sposób jedzenia ludzi w tym górskim regionie poprzez potrawy przygotowywane z lokalnych składników. Menu pokazuje, jak tradycje kulinarne kształtowały codzienne życie tych społeczności.
Restauracja otwiera się od poniedziałku do wtorku i od czwartku do niedzieli od 19:30. Ceny są w średniej cenie i warto zaplanować z wyprzedzeniem, kiedy chcesz go odwiedzić.
Restauracja nosi nazwę pochodzącą od włoskiego słowa oznaczającego dzięcioła, ptaka występującego w lokalnych lasach. Nazwa ta odzwierciedla powiązanie z naturalnym otoczeniem parku narodowego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.