Les Boulistes, Restauracja francuska w La Croix-Rousse, Lyon, Francja
Les Boulistes to restauracja francuska w dzielnicy La Croix-Rousse w Lyonie z przytulnym wnetrzem łaczacym elementy śródziemnomorskie i klasyczne cechy francuskiej bistrówki. Sala jadalniańskiego otwiera się na plac, gdzie lokalne osoby grają w boule.
Restauracja znajduje się w La Croix-Rousse, dzielnicy głęboko zwiazanej z produkcją jedwabiu i dawnym domem pracowników, którzy kształtowali przemysłowe dziedzictwo Lyonu. To dziedzictwo nadal określa charakter okolicy dzisiaj.
Nazwa nawiazuje do gry w boule, która jest grana na sąsiednim placu i kształtuje tożsamość miejsca. Goście mogą obserwować graczy ze swoich stołów i biorą udział w tej lokalnej tradycji.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty z obsługą w lunch i obiad, zamyka się wcześniej w dni powszednie i jest otwarta dłużej w soboty. Odwiedzajacy powinni sprawdzić z wyprzedzeniem, ponieważ godziny mogą się różnić w zależności od pory roku.
Miejsce oferuje rzadką okazję obserwowania autentycznych gier w boule podczas jedzenia, tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie na tym placu. To codzienne widowisko tworzy żywe połączenie między Twoim posiłkiem a lokalnym życiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
