Itacate, Restauracja meksykańska przy Luwrze, Paryż, Francja
Itacate to meksykańska restauracja w centrum Paryża, która serwuje świeże dania, w tym tacos, quesadillas, alambres i tortas przygotowywane codziennie. Położona przy rue Saint Honoré blisko Louvre, oferuje autentyczną meksykańską kuchnię w sercu miasta.
Restauracja wznowiła działalność w 2014 roku po czasowym zamknięciu i ugruntowała się jako meksykańskie miejsce gastronomiczne w Paryżu. Od tego czasu stało się wiarygodnym miejscem autentycznej meksykańskiej kuchni w mieście.
Nazwa Itacate pochodzi z meksykańskiej tradycji i odnosi się do paczek jedzenia przeznaczonych do dzielenia się między rodziną i przyjaciółmi. Koncepcja ta nadal wpływa na to, jak ludzie doświadczają posiłków w restauracji dzisiaj.
Restauracja jest otwarta podczas posiłków obiadowych i kolacyjnych, z wydłużonymi godzinami w weekendy w porównaniu ze zwykłymi dniami. To nieformalne miejsce, gdzie można jeść przed lub po odwiedzeniu pobliskich atrakcji w tej okolicy.
Restauracja specjalizuje się w przygotowaniu Tacos al Pastor, tradycyjnej meksykańskiej specjalności ulicznej z cienко pokrojoną grillowaną mięsem. Ta technika jest przygotowywana na miejscu przy użyciu tych samych metod co w Meksyku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
