Riptides Raw Bar & Grill, Restauracja rybna w Ormond Beach, Stany Zjednoczone.
Riptides Raw Bar & Grill to restauracja owoców morza z barem ostrygowym, salami jadalnią i tarasem na świeżym powietrzu z widokiem na Atlantyk w pobliżu Ormond Beach. Kuchnia skupia się na świeżych ostrygach i innych mięczakach podawanych na surowo lub przygotowywanych prostymi metodami gotowania.
Restauracja otworzyła się podczas wzrostu Ormond Beach jako destynacja przybrzeżna, kiedy gastronomia owoców morza stała się centralna dla lokalnej kultury kulinarnej. Odzwierciedla zmianę regionu z gospodarki rybołówstwa na wypoczynek i turyzm.
Nazwa nawiązuje do potężnych prądów oceanicznych, które kształtują wybrzeże Florydy, bezpośrednio łącząc kuchnię z obecnością morza. Dekoracje wszędzie celebrują lokalny związek między jedzeniem a życiem na plaży.
Restauracja oferuje miejsca siedzące zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz, co pozwala wybrać na podstawie pogody lub preferencji. Przybycie w cichszych godzinach pomaga cieszyć się barem ostrygowym bez długiego oczekiwania.
Duża rzeźba rekina na wejściu wita odwiedzających i stała się nieoficjalnym symbolem tego miejsca. Wielu gości fotografuje się z tym dziełem sztuki przed wejściem do restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.