Barbeque Nation Mumbai Kurla, Indyjska restauracja bufetowa w Mumbai, Indie
Barbeque Nation Mumbai Kurla to restauracja z grillem przy stoliku, znajdująca się w dzielnicy Kurla w Mumbaju w Indiach, oferująca nieograniczony bufet z marynowanymi mięsami i warzywami. Każdy stolik ma wbudowany grill pośrodku, a obsługa uzupełnia surowe składniki przez cały czas posiłku.
Sieć Barbeque Nation została założona w Indiach na początku lat 2000 i szybko się rozrastała, otwierając lokale w największych miastach kraju. Lokal w Kurli jest jednym z późniejszych otwarć, dzięki którym marka dotarła do różnych części Mumbaju.
W Barbeque Nation goście sami wybierają surowe składniki przy otwartym ladzie i przynoszą je do stolika, gdzie je grillują. Taki format zamienia posiłek we wspólną aktywność, chętnie wybieraną przez grupy i rodziny w Mumbaju.
Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest zalecana, szczególnie w weekendy i święta, gdy restauracja szybko się zapełnia. Ponieważ format grillowania ma swoje własne tempo, warto zaplanować więcej czasu na posiłek niż w zwykłej restauracji.
Restauracja oferuje również sekcję deserów i ciepłe dania główne obok grilla, dzięki czemu goście, którzy wolą nie grillować, i tak otrzymują pełny posiłek. Wbudowany grill przy każdym stoliku jest czyszczony i przygotowywany na nowo między zmianami, więc każda grupa zaczyna ze świeżym ustawieniem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.