La Boucherie, Steakhouse w Puget-sur-Argens, Francja.
La Boucherie jest steakhousem w Puget-sur-Argens z tradycyjnymi elementami rzeźni, takimi jak płytkami ścianami, podłogą z gliny i tablicami konkursów rolniczych wystawionymi w jadalni. Przestrzeń łączy atmosferę klasycznej francuskiej rzeźni z nowoczesnym konceptem restauracji.
Steakhouse został założony w 1974 roku przez doświadczonego rzeźnika i podąża tradycyjnymi metodami przygotowania mięsa w stylu francuskim. Koncept później rozszerzył się na wiele lokalizacji w całym kraju.
Personel mówi louchébem, zakodowanym językiem, który historycznie używali francuscy rzeźnicy i pracownicy mięsa. Gości mogą usłyszeć ten specjalny sposób komunikacji podczas jedzenia.
Restauracja serwuje obiad od poniedziałku do czwartku w godzinach 18:45-22:00, z wydłużonymi godzinami do 22:30 w piątek, sobotę i niedzielę. Zaplanuj przyjście wcześniej w dni robocze, jeśli wolisz więcej czasu na kolację.
Restauracja specjalizuje się w wołowinie Charolais od bydła hodowanego na określonych francuskich pastwiskach znanych z produkcji szczególnie miękkiego i dobrze marmurkowanego mięsa. To pochodzenie definiuje jakość dań serwowanych tutaj.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
