Nando's 12th Main, Restauracja portugalska w Bangalore, Indie
Nando's 12th Main to restauracja w Bengaluru oferująca grillowanego kurczaka w różnych poziomach ostrości, wraz z opcjami wegetariańskimi i tradycyjnymi daniami dodatkowymi. Menu przedstawia przepisy portuguesa-mozambicańskie przygotowywane z lokalnymi indyjskimi składnikami.
Restauracja zawdzięcza swoją egzystencję ekspansji południowoafrykańskiego łańcucha do Indii, przynosząc gastronomię portuguesa-mozambicańską do regionu. Obecność ta oznaczała przełom w oferowaniu międzynarodowych kultur kulinarnych Bengaluru.
Restauracja łączy portugalskie tradycje kulinarne z lokalnymi indyjskimi składnikami, tworząc mieszankę zakorzenioną w południowoafrykańskiej gastronomii i regionalnych smakach. Odwiedzający dostrzegają, jak mieszaniny przypraw łączą klasyczne portugalskie marynaty z indyjskimi aromatami.
Restauracja działa w ciągu dnia i wieczorem, akceptując płatności kartą kredytową i portfelami cyfrowymi. Odwiedzający powinni spodziewać się, że wnętrze niesie zapach grillowanych smaków i przypraw z kuchni.
Kurczak jest marynowany przez 24 godziny w specjalnym sosie peri-peri przed grillowaniem, co nadaje mięsu głębokie opracowanie smaku. Ten wolniejszy proces wyróżnia przygotowanie od szybszych metod grillowania znalezionych gdzie indziej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
