Restaurant Le Caballin, Restauracja francuska w Vogelgrun, Francja.
Le Caballin to restauracja w Vogelgrun z widokiem na Ren, serwująca tradycyjne dania z Alzacji. Jadalnia oferuje widoki na rzekę, podczas gdy kuchnia przygotowuje regionalne francuskie przepisy z sezonowymi składnikami.
Rodzina Schmidt otworzyła to miejsce ponad 60 lat temu w pobliżu Neuf-Brisach. Biznes funkcjonuje nieprzerwanie od trzech pokoleń i jest głęboko zakorzeniony w lokalnej historii.
Restauracja zaopatruje się u lokalnych producentów z doliny Renu i współpracuje z pobliskimi winarzami, którzy dostarczają swoje produkty bezpośrednio. To połączenie z regionem kształtuje charakter miejsca i widać to w każdym daniu.
Restauracja znajduje się na wyspie na Renie i otoczona jest ogrodami oraz małym stawem, gdzie możesz obserwować lokalną faunę. Rezerwacje są szczególnie zalecane w weekendy i dni świąt, aby uniknąć długich czekań.
Lokalizacja na wyspie na Renie tworzy specjalne otoczenie, które wielu odwiedzających pomija. Obserwowanie ptaków rzecznych i otaczającego wodnego krajobrazu sprawia, że każda wizyta jest pamiętna w sposób, który wykracza poza typowe doświadczenie kulinarne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
