Nannarella, Restauracja włoska w Trastevere, Rzym, Włochy.
Nannarella to restauracja rzymska na Piazza di San Calisto serwująca ręcznie robione makarony, klasyki regionalne i dania mięsne. Menu oferuje tradycyjne przepisy rzymskie od tonnarelli do baraniny, wszystkie przygotowywane na świeżo przez cały dzień.
Restauracja została założona przez Andrea i Simone'a, którzy chcieli przynieść ich włoską spuściznę kulinarną do centrum Rzymu. Ich wizja od samego początku była stworzenie miejsca serwującego autentyczną rzymską kuchnię w tradycyjnym otoczeniu.
Restauracja nosi nazwisko założycieli i odzwierciedla ich osobisty dotyk w tym, jak dania są przygotowywane i podawane. Goście doświadczają tutaj autentycznej rzymskiej kultury kulinarnej, gdzie klasyki takie jak saltimbocca i ogon reprezentują lokalną codzienną kuchnię.
Restauracja znajduje się w Trastevere, ożywionej dzielnicy z wąskimi uliczkami i wieloma lokalami gastronomicznymi w pobliżu. Pamiętaj, że orientacja może być trudna, więc warto wcześniej zapoznać się z okolicą.
Danie firmowe łączy bakłażan i zielone oliwki w przepisie domowym, który nie występuje nigdzie indziej. Ta niezwykła wariacją makaroną pokazuje, jak założyciele reinterpretują tradycyjne rzymskie składniki na swój własny sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
