Barramundi, Restauracja francuska przy Operze Garnier, Paryż, Francja
Barramundi to restauracja na dwóch poziomach w budynku w pobliżu Opery. Pomieszczenia mają ciemne drewniane meble, współczesne oświetlenie i duże okna wychodzące na Rue Taitbout.
Restauracja została założona w pobliżu Opery i ewoluowała z tradycyjnej jadalni w lokalny z wieczorną rozrywką. Ta zmiana odzwierciedla, jak zmienił się sposób korzystania z tego miejsca w okolicy.
Kuchnia korzysta z składników i technik kulinarnych z Afryki i Azji, widocznych w całym menu. Podejście to odzwierciedla różnorodne tradycje kulinarne charakteryzujące Paryż.
Restauracja akceptuje karty kredytowe i ma umiarkowaną frekwencję w ciągu dnia. Wizyty wieczorem oznaczają dłuższe czasy oczekiwania, szczególnie w weekendy.
W weekendy wieczorem część restauracyjna zamienia się w dyskotekę, gdzie gości kontynuują przy muzyce i tańcu. To czyni to miejscem czymś więcej niż typowa restauracja paryska.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
