Velvet, Restauracja w dzielnicy Palermo, Buenos Aires, Argentyna.
Velvet to restauracja przy ulicy Jeronimo Salguero w dzielnicy Palermo w Buenos Aires, oferująca zarówno salę wewnętrzną, jak i taras na zewnątrz. Wyposażenie wnętrza łączy zielone metalowe krzesła z drewnianymi elementami, nadając miejscu prosty i nieformalny charakter.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku w części Palermo, która była wówczas znana bardziej ze swojej ormiańskiej społeczności niż z oferty gastronomicznej. W kolejnych latach w okolicy zaczęły pojawiać się kolejne lokale, stopniowo zmieniając charakter tej dzielnicy.
Velvet mieści się w tak zwanej ormiańskiej dzielnicy Palermo, która z biegiem lat stała się miejscem chętnie odwiedzanym przez miłośników dobrego jedzenia. Taras na zewnątrz zapełnia się zwłaszcza w weekendy, kiedy okoliczni mieszkańcy i goście z innych części miasta wpadają na kawę lub lekki posiłek.
Restauracja jest otwarta codziennie, w pobliżu dostępne jest miejsce do parkowania, a lokal jest w pełni przystosowany dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich. Przybycie w porze lunchu lub wczesnym wieczorem jest zazwyczaj wygodniejsze niż w godzinach szczytu.
Menu zmienia się wraz z porami roku, ponieważ składniki pochodzą bezpośrednio od lokalnych producentów i z rynków, a nie od stałych dostawców. Danie, które zamówisz podczas jednej wizyty, może nie pojawić się na karcie przy kolejnej, co sprawia, że każdy powrót jest inny.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
