Estiatorio Milos Dubai, Restauracja śródziemnomorska w Palm Jumeirah, Zjednoczone Emiraty Arabskie.
Estiatorio Milos Dubai to restauracja śródziemnomorska na Palm Jumeirah z centralną platformą w otwartej kuchni, marmurowymi podłogami i szklonymi drzwiami od podłogi do sufitu. Przestrzeń pojmuje 220 miejsc do siedzenia wewnątrz i zawiera trzy oddzielne obszary na imprezy prywatne.
Restauracja została założona przez Costasa Spiliadisa i stanowi rozszerzenie oryginalnej lokalizacji w Montrealu, otwartej w 1979 roku. Ta siedziba w Dubaju kontynuuje tradycję kuchni śródziemnomorskiej, która określa oryginał od jego powstania.
Nazwa pochodzi z greki i oznacza 'uczta' lub 'bankiet'. Koncepcja łączy tradycyjne składniki śródziemnomorskie z nowoczesną przestrzenią, którą goście doświadczają jako wyrafinowane miejsce do jedzenia.
Otwarty obszar kuchni pozwala odwiedzającym obserwować pracę szefów kuchni i śledzić przygotowanie swoich dań. Projekt z dużymi powierzchniami szklnymi i centralną platformą tworzy otwarte i spójne doświadczenie kulinarne dla wszystkich gości.
Goście wybierają swoje posiłki bezpośrednio z wystawy świeżych owoców morza zawierającej greckie ostrygi, langusty i różne rodzaje ryb. Kuchnia następnie przygotowuje wybrane owoce morza w żądany sposób poprzez grillowanie, pieczenie lub kiszenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
