Columbus, Restauracja włoska w Giulianova, Włochy.
Columbus to włoska restauracja w kamiennym budynku blisko brzegu Morza Adriatyckiego, serwująca tradycyjne pizze i regionalne makarony robione z lokalnych składników. Kuchnia przygotowuje zarówno klasyczne dania, jak i codzienne specjały, które zmieniają się w ciągu tygodnia.
Restauracja została założona w latach 1980 i stała się częścią kulinacyjnego rozwoju Giulianova wzdłuż abruzyjskiego wybrzeża. Od tamtej pory pozostaje uznanym miejscem spotkań dla mieszkańców i turystów.
Kuchnia stosuje tradycyjne metody abruzyjskie, przygotowując specjalne makarony i połączenia owoców morza, które odzwierciedlają, jak gotowała tutejsza ludność.
Restauracja przyjmuje gości od poniedziałku do niedzieli z zamknięciem w środę, otwarte wieczorem od 19:30. Rezerwacje są pomocne, zwłaszcza dla grup, aby mieć pewność, że będzie dla ciebie stół.
Każdego wieczoru kuchnia tworzy warianty makaronu, używając składników pochodzących bezpośrednio od lokalnych rybaków i rolników. To oznacza, że codzienne oferty zmieniają się w zależności od tego, co jest świeżo dostępne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
