Sultan, Restauracja pakistańska w Dzielnicy Wschodniej Karaczi, Pakistan.
Sultan to pakistanska restauracja w Karaczi, ktorej menu obejmuje curry i rozne odmiany biryani przygotowane wedlug tradycyjnych metod. Kazde danie glowne podawane jest z salata i napojem.
Restauracja zostala zalozzona, aby sluzyc mieszkancom Karachi East tradycyjna kuchnia regionalna. Skupiala sie na autentycznych metodach przygotowania przekazanych przez pokolenia.
Kuchnia wykorzystuje lokalne przyprawy i tradycyjne metody przygotowania, które definiują sposób gotowania codziennych posiłków w regionie.
Dania glowne sa sprzedawane po umiarkowanych cenach i obejmuja salatek i napoj. Porcje sa wystarczajace dla zadowalajacego obadu.
Kuchnia wykorzystuje glinianych piecow i miedzianych naczyniach, ktore sa czescia starej tradycji kulinarnej regionalnej. Te narzedzia daja jedzeniu wyrazisty smak, ktorego nowoczesny sprzet nie moze powielac.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
