DKlé, Lokal gastronomiczny przy Kursaal, Dunkierka, Francja.
DKlé to nowoczesna restauracja położona obok Kursaalu w Dunkierce, która przyjmuje gości w dwóch różnych przestrzeniach. Sala wewnętrzna i taras zewnętrzny zapewniają oddzielne obszary do siedzenia z własnymi cechami.
Restauracja otworzyła się w 2006 roku i usytuowała się naprzeciwko Centrum Kongresów Kursaal. Jej położenie czyniło ją naturalnym miejscem spotkań dla odwiedzających centrum kultury.
Restauracja odzwierciedla kulinarne tradycje północnej Francji poprzez swoją ofertę specjalności regionalnych. Goście odkrywają lokalne składniki i metody przygotowania posiłków charakterystyczne dla tej części kraju.
Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, ponieważ restauracja regularnie się zapełnia. Dostęp jest prosty, a bliskość transportu publicznego ułatwia przyjazd.
Kuchnia przygotowuje charakterystyczne danie z frytkami, topnionym serem i różnymi dodatkami, które stało się sygnaturą restauracji. To danie pokazuje, jak lokalne tradycje comfort foodu są reinterpretowane we współczesnej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
