Corleone, Restauracja włoska w Pont-de-l'Isère, Francja.
Corleone to włoska restauracja w Pont-de-l'Isère z otwartą kuchnią, gdzie szefowie kucharni przygotowują pizze z trzema premium naturalnymi mąkami i oliwą z oliwek z Neapolu. Przestrzeń pozwala gościom obserwować proces przygotowania dania.
Restauracja stanowi pierwszą ekspansję grupy Corleone poza Peyrins, oznaczając ważny etap rozwoju marki. To otwarcie odzwierciedlało rosnący popyt na autentyczną włoską pizzę w regionie.
Menu przedstawia tradycyjne włoskie przepisy ze specjalnościami takimi jak Margherita, Napolitaine i Regina di Corleone przygotowanymi z autentycznych składników. Goście mogą obserwować w otwartej kuchni, jak przygotowywane są potrawy i doświadczać włoskiej sztuki kulinarnej.
Restauracja otwiera się codziennie do serwisu wieczornego od godziny 18:00, z wydłużonymi godzinami do 23:00 w piątki i soboty. Przyjście wcześniej wieczorem pozwala na pełne doświadczenie otwartej kuchni bez tłoku.
Każda pizza zawiera 300 gramów ciasta, które fermentuje naturalnie przez 48 godzin, tworząc charakterystyczne tekstury i smaki. Ten starannie opracowany proces wyróżnia produkt od szybko przygotowanych alternatyw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
