La Criée, Restauracja rybna w Mérignac, Francja
La Criée to restauracja owoców morza w nowoczesnym pomieszczeniu do jedzenia w Mérignac, która oferuje szeroki wybór przygotowań ryb i skorupiaków. Pomieszczenia są urządzone w nowoczesnym stylu i tworzą wygodne otoczenie do podnoszenia posiłków.
Restauracja otworzyła się w 1989 roku i nawiązała trwałe partnerstwo z dostawcami owoców morza z Concarneau na bretońskim wybrzeżu. To długoterminowe powiązanie określa produkty i składniki dostępne w menu.
Restauracja łączy regionalne techniki kulinarne z Nouvelle-Aquitaine ze współczesnymi sposobami podawania, okazując szacunek dla tradycji lokalnych i ingredientów wysokiej jakości. To powiązanie z gastronomicznym dziedzictwem regionu jest widoczne w każdym podawanym daniu.
Wizyta jest możliwa każdego dnia, a rezerwacje zaleca się z wyprzedzeniem za pośrednictwem strony internetowej lub telefonu. Ceny są umiarkowane, a personel chętnie pomaga w wyborze menu lub specjalnych prośbach.
Lokal oferuje wyspecjalizowane menu na spotkania grupowe i umożliwia wynajęcie części lub całej przestrzeni na specjalne okazje. Ta opcja sprawia, że jest to ulubiona lokalizacja do prywatnych uroczystości i obiadów biznesowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
