Ti Amo Maria, Restauracja włoska w dzielnicy Perrache, Lyon, Francja.
Ti Amo Maria to włoska restauracja w dzielnicy Perrache serwująca tradycyjne makarony i pizzę w jasnej przestrzeni z dużymi oknami z widokiem na Quai Perrache. Dedykowany piec do pizzy stanowi część kuchni, gdzie dania przygotowywane są z autentycznymi składnikami pochodzącymi z włoskich dostawców.
To miejsce przyniosło Lyonowi autentyczne włoskie metody kuchenne i tradycyjne przepisy, gdy po raz pierwszy się otworzyło. Wprowadzenie wyspecjalizowanych technik przygotowania pizzy stanowiło znaczące uzupełnienie lokalnego krajobrazu restauracyjnego.
Szef kuchni urodzony we Włoszech utrzymuje silne związki z włoskimi dostawcami, zapewniając autentyczne śródziemnomorskie składniki w każdej potrawie.
Restauracja znajduje się na Quai Perrache i przyjmuje gości od wtorku do soboty na lunch, z wieczornym serwisem od czwartku do soboty. Jasne wnętrze z dużymi oknami ułatwia jego znalezienie i pozwala cieszyć się naturalnym światłem podczas jedzenia.
Menu zawiera tortę della mamma, tradycyjny włoski deser przygotowywany zgodnie z precyzyjnymi specyfikacjami rodzinnymi, które pozostały niezmienione. Ta szczególna wersja wyróżnia się tym, że podąża za formułą pokoleniową, którą nie można znaleźć nigdzie indziej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
