Carlotta, Restauracja włoska w Marylebone, Londyn, GB
Carlotta to włoska restauracja z ciemnymi drewnianymi stołami, czerwonymi skórzanymi kanapkami i sycylijską zastawą rozłożoną w kilku połączonych salach jadalnych z widoczną otwartą kuchnią. Mieszanka niedopasowanych krzeseł i rustykalnych elementów projektowych tworzy eklektyczną, nieformalną atmosferę.
Restauracja otworzyła się w 2023 roku jako piąta londyńska lokalizacja Big Mamma Group, kolektywu restauracji znanego ze swojego charakterystycznego włoskiego podejścia. Ta ekspansja zaznaczała ciągły wzrost grupy w brytyjskiej stolicy.
Lokal łączy charakter włoskich rodzinnych trattorii z wpływami nowojorskich barów koktajlowych i sal jadalnych Las Vegas, przystrojony vintage pamiątkami bokserskimi.
Restauracja zazwyczaj przyjmuje gości bez rezerwacji, choć specjalne okazje można zarezerwować do 30 dni wcześniej od 9 rano. Wczesne przybycie pomaga zapewnić miejsce, szczególnie w weekendy i podczas serwisu obiadowego.
Poziom piwnicy wyróżnia się zakrzywonym sufitem ze złotymi paskami i przytulnymi fotelami, które tworzą wyraźnie inny charakter jedzenia niż główne piętra powyżej. Ta niższa przestrzeń oferuje całkowicie oddzielne doświadczenie z własnym wyrafinowanym podejściem projektowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
