Gasthof Goldener Bär, Tradycyjna restauracja w Berchtesgaden, Niemcy.
Gasthof Goldener Bär znajduje się w sercu strefy pieszych Berchtesgaden, serwując specjalności regionalne i dania rybne w rodzinnym zakazie. Restauracja ma tradycyjne wyposażenie i kartę menu, która przedstawia zarówno klasyczne, jak i sezonowe propozycje.
Tradycja gastronomiczna rodziny Haslingerów sięga 1883 roku, kiedy zajazdowie jego podstawy. Peppi Haslinger przejął go w 1996 roku i kontynuuje kulinarną spuściznę swojej rodziny.
Restauracja utrzymuje żywe bawarskie tradycje kulinarne poprzez dania sezonowe takie jak pieczona gęś, specjalności z kaczki i golonka wieprzowa przygotowywane według lokalnych receptur. Kuchnia pokazuje, jak region kontynuuje swoją kulinarną spuściznę dzisiaj.
Restauracja znajduje się wygodnie w centrum i przyjmuje rezerwacje stolików przez swoją stronę internetową. Odwiedzający powinni wiedzieć, że dostęp na wózkach inwalidzkich nie jest dostępny, co może utrudnić wjazd osobom niepełnosprawnym.
Od października 2017 roku Peppi Haslinger pracuje wraz ze swoimi dziećmi Marie i Maxem, czyniąc zajazd trzygeneracyjnym biznesem rodzinnym. To podziału łączy świeże podejście młodszego pokolenia z wypróbowaną wiedzą starszych pokoleń.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
