Five Points Pizza, Pizzeria w East Nashville, Stany Zjednoczone.
Five Points Pizza to pizzeria we wschodnim Nashville, z drugą lokalizacją po zachodniej stronie miasta, serwująca pizze w stylu nowojorskim z ręcznie rzucanym ciastem, sosem z pomidorów śliwkowych i tartą mozzarellą. Spód wychodzi z pieca cienki i chrupiący, z lekko przypieczonym brzegiem.
Restauracja otworzyła się najpierw w dzielnicy Five Points we wschodnim Nashville i zdobyła grono stałych bywalców wśród miejscowych szukających pizzy w stylu nowojorskim w mieście kojarzonego głównie z kuchnią Południa. Później otwarto drugi lokal po zachodniej stronie Nashville.
Five Points Pizza bierze nazwę od dzielnicy Five Points we wschodnim Nashville, węzła komunikacyjnego słynącego z niezależnych sklepów i spokojnego lokalnego życia. Stali bywalcy często biorą kawałek przy ladzie i jedzą go na stojąco, co nadaje miejscu charakter sąsiedzkiego punktu gastronomicznego.
W dni robocze w porze lunchu dostępne są kawałki pizzy, co ułatwia szybki postój bez konieczności zamawiania całej pizzy. Obsługa przy ladzie pozwala zamawiać i jeść we własnym tempie bez czekania na stolik.
Jedna ze specjalnych pizz w menu używa sosu śmietanowego z habanero jako bazy zamiast zwykłego pomidoru, co rzadko spotyka się w pizzerii w stylu nowojorskim. Ten sam jadłospis oferuje również opcję z serem roślinnym na każdej pizzy, wymienioną obok zwykłych wyborów bez żadnego wyróżnienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
