EigelStein, Nowoczesna restauracja browarnicza w Media Harbor, Dusseldorf, Niemcy.
EigelStein to nowoczesna restauracja-browarnia w Porcie Mediow serwujaca niemiecka kuchnie z rozmaita oferta piw w tym Kolsch i Pilsener, a takze wybrane wina. Przestrzen zawiera wspolczesne elementy projektowania, ktorych tworzą przytulna atmosfera dla grup i indywidualnych gosci.
Restauracja otwarla sie w 2005 r. w Porcie Mediow, przybywajac w okresie, gdy dzielnica przechodzila transformacje od uzytkowania przemyslowego. Jego przyjazd zbiegł sie z przesunieciem portu w kierunku gastronomicznego i kulturalnego celu.
Restauracja kupuje chleb i kawe od lokalnych rzemiesilnikow, tworza c widoczne powiazania ze spolecznoscia gastronomiczna Dusseldorfu. Takie podejscie pokazuje, jak lokal wspiera sasiednie biznesy w codziennym dzialaniu.
Godziny otwarcia roznia sie w zaleznósci od dnia tygodnia, a restauracja jest generalnie otwarta do poznego wieczoru przez wiekszość nocy. Ceny mieszcza sie w sredniej kategorii, co czyni ja dostepna dla nieformalnvch wizyt i zbirek grupowych.
Restauracja zaopatruje sie w mieso z certyfikowanych farm w Ameryce Poludniowej, zapewniajac spójna jakosc w swojej ofercie miesa. Ten miedzynarodowy wybór zaopatrzenia czesto umyka uwadze gosci, pomimo ze ksztaltuje to, co trafia na talerz.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
