Al Pescatore, Restauracja rybna w Bari, Włochy.
Al Pescatore to restauracja owoców morza w centrum Bari z ladą rybną, gdzie klienci wybierają świeże połowy dnia. Kuchnia przygotowuje dania według tradycyjnych metod gotowania z południa Włoch.
Restauracja została otwarta w 1973 r. i od tamtej pory utrzymuje swoją pozycję w centrum Bari. Reprezentuje ciągłość lokalnych technik gotowania przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Restauracja ucieleśnia dziedzictwo rybackie Bari poprzez potrawy prezentujące regionalne składniki i sezonowe połowy z Morza Adriatyckiego. Menu odzwierciedla, jak kuchnia miasta zawsze była związana z morzem.
Restauracja znajduje się na Piazza Federico II di Svevia i czynna jest codziennie na obiad i kolację. Rezerwacje są zalecane, zwłaszcza na wieczorną kolację.
Personel kupuje swieże owoce morza kazdego ranka bezposrednio z lodzi rybackich w porcie Bari. To codzienne zapatrzenie zapewnia, ze kuchnia zawsze pracuje z najlepszymi dostepnymi lowami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
