Shanghai 21, Restauracja chińska w Chinatown, Manhattan, Stany Zjednoczone.
Shanghai 21 to chinska restauracja w Chinatown w Manhattan oferujaca szeroką selekcje tradycyjnego dim sum i dan nudelowych w prostej przestrzeni jadalni. Restauracja sluzy zarówno klasyki jak i specjalne dania sezonowe przy Mott Street 21.
Restauracja zakorzenila sie w Chinatown w Manhattan jako miejsce dla autentycznej kuchni szanghajskiej i utrzymywala spójna jakosc przez lata. Jej polozenie w tej dzielnicy laczylo ja z szersza kultura kulinarną obszaru.
Menu honoruje culinaryczne tradycje Szanghaju ze specjalnosciami takimi jak makaron w stylu szanghajskim i klasyczne koperty z zupa wedlug regionalnych receptur. Gosce moga tu smakowac typowe smaki tego regionu.
Restauracja polozony jest bezposrednio w Chinatown i jest latwo dostepny pieszo z regularnymi godzinami otwarcia na lunch i obiad przez caly tydzien. Goscie bez rezerwacji sa generalnie witani, chociaz godziny szczytu moga oznaczac krotka czekania.
Kuchnia przygotowuje smażone koperty z zupa uzywajac specjalnej techniki ktorá tworzy chrupiawy exterior podczas gdy tradycyjny bulionu wewnątrz pozostaje niezmieniony. Ta odmiana wyroznia sie sposrod lokalnych opcji i pokazuje jak kuchnia dostosowuje znajome dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
