Die Kurve, Restauracja śródziemnomorska w Dzielnicy 1, Düsseldorf, Niemcy.
Die Kurve to restauracja w starym mieście serwująca izraelską i śródziemnomorską kuchnię przygotowaną ze świeżymi składnikami każdego dnia. Menu obejmuje specjały takie jak Chamuzim, zielona tahina i sałatka z kopru zwyczajnego obok innych dań z Bliskiego Wschodu.
Restauracja przybyła do Düsseldorfu na początku lat 2010, przynosząc tradycje kulinarne z Tel Awiwu do miasta. Kombinacja autentycznych przepisów i dostosowania się do publiczności lokalnej dała jej stałe miejsce w starym mieście.
Kuchnia łączy izraelskie i śródziemnomorskie tradycje z lokalnymi preferencjami, pokazując, jak dania z Tel Awiwu znalazły miejsce w Renanii. Goście doświadczają, jak składniki i metody kulinarne z Bliskiego Wschodu spotykają się z niemeckimi nawykami żywieniowymi.
Restauracja znajduje się w starym mieście i jest łatwo dostępna pieszo, najlepiej odwiedzić w południe lub wieczorem. Rezerwacje są możliwe i szczególnie w weekendy pomagają w uzyskaniu stolika.
Chleb Laffa robiony ręcznie jest tu wypiekany każdego dnia i daje prawdziwy smak autentycznej izraelskiej kultury chleba. Mezzedrei Mezze przedstawia małe dania w tradycyjny sposób, gdzie odkrywasz różne smaki w jednym posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
