El Palenque, Tradycyjna restauracja w Uribelarrea, Argentyna
El Palenque to restauracja w małej wiejskiej miejscowości Uribelarrea, w prowincji Buenos Aires, serwująca regionalne dania takie jak empanadas, grillowane mięsa, wędliny i domowe desery. Mieści się w starym budynku z drewnianymi meblami, prostym rustykalnym wnętrzem i zewnętrznym patio.
Budynek powstał w 1890 roku jako sklep ogólnospożywczy i noclegownia dla podróżnych, co czyni go jednym z najstarszych w wiosce. Przez kolejne dziesięciolecia służył jako miejscowy bar, zanim w 2011 roku ponownie otwarto go jako restaurację.
Ściany El Palenque pokryte są starymi fotografiami i plakatami przedstawiającymi życie w Uribelarrea na przestrzeni dziesięcioleci. Goście jedzący w restauracji mogą oglądać zdjęcia dawnego dworca kolejowego i pierwszych rodzin, które osiedliły się w wiosce.
El Palenque jest otwarte tylko od czwartku do niedzieli, więc warto zaplanować wizytę z wyprzedzeniem. Rezerwacja stolika jest wskazana, szczególnie na weekendowe lunche, kiedy restauracja szybko się zapełnia.
Reżyser Leonardo Favio wybrał ten budynek jako miejsce zdjęć do swojego filmu 'Juan Moreira' z 1973 roku, jednego z najchętniej oglądanych filmów argentyńskich tamtej epoki. To powiązanie z kinem nie jest reklamowane na zewnątrz, więc większość odwiedzających dowiaduje się o nim dopiero w środku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
