JJ Beaumarchais, Restauracja w Le Marais, Paryż, Francja.
JJ Beaumarchais to restauracja w dzielnicy Marais położona przy 92 Boulevard Beaumarchais z zieloną dekoracją, zadaszonym tarasem i kilkoma jadalni. Przestrzenie łączą się ze sobą, oferując różne atmosfery.
Budynek stoi na Boulevard Beaumarchais, nazwanej na cześć XVIII-wiecznego francuskiego dramaturga Pierre-Augustina Carona de Beaumarchais. Jego klasyczna architektura pochodzi z okresu, kiedy Marais był jedną z najbardziej żywych dzielnic Paryża.
Kuchnia wyrażana jest poprzez francuskie tradycje kulinarne, pracując z sezonowymi składnikami, które zmieniają się co tydzień i podkreślają produkty regionalne.
Rezerwacje są dostępne od wtorku do soboty w godzinach 18:45-22:30, z serwisem obiadowym w sobotę od 12:00 do 14:00. Zaleca się rezerwowanie z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy.
Menu zmienia się co tydzień, ale dania takie jak cytrynowa tarta merengue, doskonale gotowane jajka ze szparagami i chrupiąca perlica z foie gras pojawiają się regularnie. Ta równowaga między znanymi smakami a nowością sprawia, że doświadczenie jest zawsze świeże.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
