Pinxus
Pinxus to mala restauracja w Barcelonie skupiajaca sie na serwowaniu pinxus i tapat, malych starannie przygotowanych dan. Miejsce ma luznisty i gościnny charakter, gdzie kazdy talerz otrzymuje uwage na szczegoly w przygotowaniu i prezentacji.
Restauracja jest czescia projektu spolecznego, ktorego celem jest pomoc ludziom w znalezieniu zatrudnienia. Niektorzy czlonkowie personelu uczestnicza w programach wspierajacych osoby napotykajace trudnosci zawodowe.
Nazwa pochodzi od pinxus, tradycyjnych małych przystawek z hiszpańskiej kultury kulinarnej. Te malutkie dania zachęcają do wspólnego spożywania i pozwalają gościom spróbować wiele różnych smaków w jednej wizycie.
Restauracja oferuje rozszerzone godziny pracy z serwisem obiadowym od wczesnego popoludnia do poznego popoludnia w dni powszednie i serwisem kolacyjnym wieczorem, podczas gdy od sroday do soboty kuchnia dziala bez przerw. Dostepne sa menu grupowe dla spotkan przyjaciol lub rodziny w roznych cenach.
Kuchnia skupia sie na skladnikach sezonowych i pochodzacych z lokalnych zrodel, wybieranych z opiece, aby zagwarantowac autentyczny smak. Ten nacisk na swiezosc i pochodzenie oznacza, ze kazdej wizyty oferuje rozne doswiadczenie w zaleznosci od tego, co jest dostepne w danym momencie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.