Farlows on the Water, Restauracja inspirowana kuchnią karaibską w Charlotte County, Stany Zjednoczone
Farlows on the Water to restauracja nad wodą w Englewood na Florydzie, z krytymi sekcjami i miejscami na świeżym powietrzu wzdłuż brzegu. Z miejsc siedzących można podziwiać okoliczne drogi wodne i naturalny krajobraz Florydy.
Keith Farlow otworzył restaurację, czerpiąc inspirację ze wspomnień z dzieciństwa na St. Croix, gdzie rozwinął więź z kuchnią karaibską. To osobiste doświadczenie kształtowało menu od samego początku i nadal je wyznacza.
Nazwa restauracji pochodzi od Keitha Farlowa, założyciela, który dorastał na St. Croix i przywiózł ze sobą karaibskie tradycje kulinarne do Florydy. W menu można znaleźć dania inspirowane wyspiarską kuchnią obok potraw typowych dla południa Stanów Zjednoczonych.
Restauracja oferuje miejsca zarówno pod zadaszeniem, jak i na świeżym powietrzu, dzięki czemu goście mogą wybrać w zależności od pogody. Przybycie wcześnie w słoneczne lub ruchliwe dni zwiększa szansę na miejsce przy samej wodzie.
Na miejscu znajduje się ogród ziołowy, w którym uprawia się świeże składniki wykorzystywane codziennie w kuchni. Odwiedzający mogą spacerować między roślinami i zobaczyć, skąd pochodzą smaki w ich potrawie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
