Lhardy Restaurante, Ekskluzywna restauracja w Centro, Madryt, Hiszpania
Lhardy Restaurante to restauracja haute cuisine w centrum Madrytu z dwoma oddzielnymi obszarami: stoiskiem delikatesów z opcja na wynos na parterze i eleganckia sala jadalna na drugim pietrze. Miejsce pozwala odwiedzajacym wybrac miedzy szybkim zakupem czegoś lub korzystaniem z bardziej formalnego otoczenia do jedzenia.
Restauracja zostala zalozzona w 1839 roku przez Emilio Huguenin Lhardy i wprowadziła techniki francuskej haute cuisine oraz menu z ustaloną cena w miescie. Te innowacje uksztaltowaïy sposob dzialania restauracji w Madrycie.
Jadalnie zachowuja meble i ozdoby z dziewietnastego wieku, które odzwierciedlaja oryginalny styl Second Empire miejsca. Odwiedzajacy moga doswiadczyc historycznego charakteru poprzez te elementy dekoracyjne z tamtego okresu.
Sklep na parterze otwiera sie wczesnie rano podczas gdy restauracja na pietrze rozpoczyna serwis w polудnie, kazdą z wlasnymi godzinami. To pozwala goscom zdecydowac czy chca szybkiego zatrzymania lub czasu na spokojny posilek.
Kuchnia przygotowuje domowy gulasz z cienka pasta, ciecierzyca, chorizo i szynka iberyjska, ktory wielu odwiedzajacych rozpoznaje jako charakterystyczne danie. Ta kombinacja lacza hiszpanskie i francuskie tradycje kulinarne na jednym talerzu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.