Udon
Udon to azjatycka restauracja w dzielnicy Areeiro w Lizbonie, która specjalizuje się w świeżo przygotowanych daniach z makaronów. Menu zawiera ramen, yakisoba, makarony udon przygotowane na różne sposoby, a także małe potrawy, takie jak tempura, gyoza i szaszłyki yakitori.
Restauracja rozpoczęła się w 2004 roku jako mały rodzinny biznes w Barcelonie i rozrosła się w znaną markę Azjatyckich barów z makaronami. Lokalizacja w Lizbonie to pierwszy lokal Udon poza Hiszpanią, przynoszący doświadczenie tej rozwijającej się sieci do miasta.
Nazwa Udon odnosi się do grubych japońskich makaronów, które są jedną z głównych specjalności. Te makarony są ważne w japońskiej kuchni i są przygotowywane tutaj świeżo każdego dnia, łącząc miejsce z autentycznymi azjatyckimi tradycjami kulinarnym.
Restauracja ma otwarte obszary siedzeń wewnątrz i taras na zewnątrz z prostym, nowoczesnym wzornictwem, które umożliwia relaksujący posiłek. Rezerwacje są możliwe i pomocne w weekendy lub specjalne daty, a miejsce akceptuje psy i ma wysokie krzesła dla dzieci.
Restauracja posiada otwartą kuchnię z dużym stołem pośrodku, gdzie rośnie małe drzewo, nadając jadalnia żywemu elementowi. Ponadto istnieje specjalne menu obiadowe w dni powszednie z daniami sezonowymi, które nie znajdują się na zwykłym menu i zmieniają się co kilka miesięcy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.