Le Cottage du Lac, Współczesna restauracja w Bruges, Francja
Le Cottage du Lac to współczesna restauracja w Bruges z przestrzeniami jadalniami na wewnątrz i na zewnątrz. Zadaszony taras wzdłuż brzegu wody oferuje miejsca do siedzenia z widokiem na jezioro.
Restauracja została przejęta i przekształcona przez Sophię Laroche i Caroline Billę w 2015 roku. Ta zmiana właścicielstwa zaznaczyła jej ewolucję w kierunku obecnego celu kulinarnego.
Restauracja organizuje regularne wieczory jazzowe w piątek z udziałem Caroline Billa i jej grupy Affinity Quartet. Te muzyczne wydarzenia stanowią charakterystyczną część doświadczenia kulinarnego.
Restauracja znajduje się przy Rue Daugère i otwarta jest wyłącznie wieczorami w dni robocze. Zalecana jest rezerwacja z wyprzedzeniem, ponieważ specjalizuje się w kolacjach.
Restauracja otrzymała uznanie od lokalnej prefektury jako restauracja mistrz. To wyróżnienie odzwierciedla zaangażowanie kuchni w przygotowywanie świeżych, sezonowych składników całkowicie na miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
