Aurora, Restauracja włoska przy Piazza Tasso, Sorrento, Włochy.
Aurora to restauracja na Piazza Tasso, głównym placu Sorrento, z wewnętrznymi i zewnętrznymi obszarami siedzeńskimi z dużymi oknami wychodzącymi na ulicę. Jadalnie otrzymują naturalne światło i zaglądają na ruchliwy plac.
Restauracja została założona w historycznym centrum Sorrento i zachowuje techniki kulinarne przekazywane przez pokolenia lokalnych szefów kuchni. Jej historia jest ściśle związana z tradycjami kulinarnymi regionu neapolitańskiego.
Restauracja podąża za neapolitańską kuchnią, serwując pizze z pieca opalanego drewnem i tradycyjne potrawy z południowych Włoch przygotowywane według rodzinnych receptur. Goście doświadczają lokalnej kultury kulinarnej, którą ta region pielęgnuje od pokoleń.
Plac może być bardzo zatłoczony, zwłaszcza podczas wysokiego sezonu i posiłków, więc warto zarezerwować z góry. Restauracja znajduje się centralnie na głównym placu, dzięki czemu jest łatwo dostępna i oferuje dobry widok na lokalną aktywność.
Restauracja jest znana z przygotowywania dań według osobistych receptur rodzinnych, które mogą nie figurować w zwykłym menu. Te specjalne oferty są często polecane przez personel i zmieniają się w zależności od pory roku i dostępnych składników.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
