金子半之助 林口三井店, Japańska restauracja tempura w Mitsui Outlet Park, Wioska Nanshi, Tajwan
Kaneko Hanjuro to japoński restauracja tempury w sądzie gastronomicznym Mitsui Outlet Park, gdzie owoce morza i warzywa są pokrywane lekkim ciastem i smażone, a następnie podawane na ryżu. Menu obejmuje również dania z makaronem i różne miseczki ryżu donburi z różnymi składnikami.
Restauracja przechowuje recepturę sosu sięgającą okresu Edo, pierwotnie opracowywaną w Tokio. Ta starożytna tradycja przygotowania jest nadal używana w przygotowaniu jej dań dzisiaj.
Restauracja służy jako miejsce, gdzie odwiedzający doświadczają autentycznych japońskich praktyk kulinarnych poprzez staranną preparację i tradycyjną prezentację. Otoczenie łączy wygodę nowoczesnego centrum handlowego z formalizmem tradycyjnego japońskiego stołu.
Restauracja znajduje się na drugim piętrze centrum handlowego i jest łatwo dostępna główną klatką schodową lub windą. Miejsca siedzące są ułożone nieformalnie, co pozwala na szybkie posiłki, a jest wystarczająco dużo miejsca do czekania.
Restauracja zdobywa swoje składniki bezpośrednio od sprzedawców ryb i dostawców znanych z jakości, zapewniając, że każde danie jest przygotowywane ze świeżych produktów. To bezpośrednie zaopatrzenie pozwala zespołowi kuchni oferować codziennie różne odmiany w zależności od dostępności.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
