La Criée, Restauracja francuska w Rosières-près-Troyes, Francja.
La Criée to francuska restauracja w Rosières-près-Troyes z dwiema przestronnymi salami jadalniami i dużymi oknami. Kuchnia skupia się na przygotowywaniu tradycyjnych francuskich potraw z naciskiem na specjalności owoców morza.
Restauracja otworzyła się w 1989 roku jako część większej grupy mającej swoje źródła w Concarneau na wybrzeżu. Od tego punktu wyjścia przedsiębiorstwo rozwinęło się, otwierając kolejne lokale na terenie Francji.
Restauracja honoruje francuskie tradycje kulinarne poprzez potrawy regionalne i selekcję win z różnych stron kraju. Odwiedzający odkrywają, jak te praktyki wpływają na doświadczenie jedzenia w tym miejscu.
Restauracja czynna jest siedem dni w tygodniu z wydłużonymi godzinami w weekendy. Ceny są umiarkowane, co czyni to miejscem dostępnym dla regularnych wizyt bez konieczności specjalnego planowania.
Restauracja otrzymuje codzienne dostawy świeżych owoców morza z sieci dostawców ze strefy przybrzeżnej. To połączenie umożliwia serwowanie produktów morskich z taką samą świeżością jak w pobliżu morza, pomimo oddalenia od wybrzeża.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
